Influence de la densité de plantation et du mode d’entretien du sol sur l’enracinement d’un peuplement de vigne planté en sol favorable

Dans un essai situé à Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), plusieurs densités de plantation réalisées avec le cépage « Chenin » sont comparées selon 2 modes d’entretien du sol (désherbage chimique, enherbement permanent). Une étude du système racinaire a été faite, dans le but de mieux comprendre les effets de compétition qui s’exercent sur la partie souterraine. Les grands écartements entre rangs (2,60 m) augmentent la densité racinaire, tandis que les grands espacements sur la ligne de plantation (1,50 m) la diminuent. En conséquence, la densité de plantation 1,80 m x 1,50 m a un effet défavorable sur le système racinaire. L’enherbement permanent fait décroître considérablement le nombre de racines de vigne, principalement au centre de l’interligne. La compétition entre souches pour le risque théorique le plus élevé (1,80 m x 1,10 m) n’améliore pas le degré d’exploitation du sol. Les vignes larges ayant une vigueur supérieure entraînent une meilleure colonisation du sol.